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[转帖] 紫菜蛋花汤[5P]

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我最近也烧紫菜蛋花汤  不过在开锅后,勾一点淀粉,然后倒入蛋液。哇!那才叫蛋花!!
一个鸡蛋能打满锅的蛋花 不过我喜欢往这里面加一点榨菜提提鲜 有时候也加点萝卜干
也许你们会感觉怪怪的 不过我吃起来 那感觉还不错 也许可以试试
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  • 陌上小冷 金币 +2 认真回复,奖励! 2016-10-27 05:22

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这个要做的咸淡适宜就好了,每次总是做的咸了谢谢分享,感谢。。。。。。。。。

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紫菜清肠胃 这个汤不错 以后照着做一下

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这个汤的味道一直调不出来,这么做应该会好很多,这次不想喝清水了,谢谢制作法

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紫菜蛋花汤简单易做,但我们这边喜欢把紫菜和酸菜一起煮汤。

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回复 1楼 的帖子

家常菜,最朴实的汤了!
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  • 陌上小冷 金币 -3 字数不足,扣3金币。 2016-11-4 02:46

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以前饿的时候就自己做紫菜蛋花汤,那时候也不懂,就瞎做,紫菜鸡蛋糊一块就搁那儿煮,还吃得美滋滋的,然而今天看了这贴子,感觉又可以拿起汤匙和大锅了
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  • 陌上小冷 金币 +2 认真回复,奖励! 2016-11-2 08:21

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哈哈,超级简单而又美味的一款汤。
本身就鲜,加入虾皮又有提鲜的效果~!
蛋花确实需要一点窍门的~!

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这汤好做好喝,还鲜美,最近总是吃!

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简单才见真功夫,越简单越不好做

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